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你是否經常每天一早出門後，就不停地使用手機、電腦等3C產品?或經常處於紫外線曝曬、汽機車廢棄物中，若是再加上壓力、睡眠不足等，這些在時間與年齡的累積下，都會導致體內細胞加速老化，也就是身體提早氧化。 現代人不健康的生活習慣或飲食，易使身體氧化速度加快，連帶細胞老化的速度加快，連帶細胞老化的速度也越快，尤其壓力過大、體內化代謝異常都會加速老化，當氧化越多，表示細胞受損也越多，也易誘發身體各機能發生障礙或產生疾病。 因此，加強身體抗氧化功能，增強防禦能力，已是擁有健康身體的重要關鍵。目前眾所周知能抑制人體抗氧化的維生素種類非常多，而蝦紅素更被許多研究證實具有強大

左旋麩醯胺酸(L-Glutamine)是人體內含量最多，也是最重要的胺基酸之一，在骨骼肌內含量最多，也是最重要的氨基酸之一，在骨骼肌內含61%，主要是負責周邊組織，至內臟器官氮元素運輸者，因此可作為小腸細胞、肝細胞、淋巴球及巨噬細胞用來複製細胞之能量來源。 在正常狀態下，左旋麩醯胺酸是「非必需胺基酸」，體內能自行製造，加上平日飲食中也容易攝取，足以應付每日需求。但當在壓力或代謝需求增加時，燒燙傷、重大手術，以及長期住院臥床的病患，已造成肌肉萎縮或需靜脈注射營養劑的患者，體內無法供給足夠的左旋麩醯胺酸，如不補充恐出現免疫機能衰退，口腔黏膜潰瘍出血、消化道黏膜受損或壞死、腹瀉等。

你最近也會常常噴嚏鼻水流不停嗎?季節變換、早晚溫差大，若加上下雨潮濕不通風，溫度、濕度變化多，或是在充滿塵螨的環境下，都會讓原本就有過敏體質的大人、幼童噴嚏打不停、反覆發作。 以往有過敏困擾的人，只能用抗組織胺或類固醇藥物來抑制發炎過敏反應，但常常一停藥症狀又出現，病患只好不停吃藥，讓人不免擔心會不會長期吃藥對身體有負擔? 這幾年來，免疫學科學研究不斷發現，補充益生菌可以調整過敏體質，可調整過敏患者的免疫系統，又不會像藥物有副作用，因為過敏其實是免疫系統的失調，而腸道聚集了免疫系統中70%的免疫細胞，所以改善腸道菌叢環境，就能對過敏有幫助。 營養師表示，益生菌(Pro

前幾年疫情影響， 許多民眾為減少染疫風險， 暫緩或取消了原本該定期追蹤檢查的項目， 甚至因此錯失了早期發現的黃金期。   一年半未檢查 癌蹤再現 五十多歲的李先生 4年前曾罹患初期大腸癌，所幸發現得早，經妥善治療後順利康復，且按照醫囑每半年都回診照大腸鏡追蹤，連續3次檢查都無異狀。   直至一年半前，台灣疫情升溫，醫護人員致電提醒定期回診時，李先生因擔心疫情，加上前幾次大腸鏡追蹤都沒問題，心想延後檢查應該無礙。今年年初，李先生出現腹瀉症狀到醫院檢查，沒想到就在腸道內發現 3~4公分大的惡性腫瘤，並已侵犯黏膜下層。短短1年半

在台灣，每年約 700萬人曾有失眠經驗，其中250萬人屬於慢性長期失眠。值得注意的是，台北知名健檢機構-輝雄診所統計近年來數據，發現竟有高達9成以上的看診及健檢民眾，都是屬於超過晚上11點才就寢的晚睡族群!年輕人課業或工作壓力大，習慣熬夜且睡眠品質差;而銀髮長輩則常常有睡不著、淺眠的問題。 據國內外醫療研究顯示，若長期睡眠障礙、睡眠不足，罹患 阿茲海默症的機率增加 30%、癌症風險增加近50%、心臟病及中風機率更是暴增3倍。台灣醫療機構亦曾進行統計，發現六成五以上 的大腸癌患者在罹病前，都有一定程度的熬夜或睡眠不足問題。   睡眠不佳對身體的危害

早餐店常看到的煎板料理，如漢堡肉、蛋餅、蘿蔔糕需要高溫乾煎的方式烹調，但食物超過120度就會焦化。高溫多少會產生一些丙烯硫酸，脂肪、蛋白質經過高溫也會產生多環芳香族碳氫化合物、多環胺等致癌物質，加上店家煎板若清洗不乾淨也會殘留食物焦炭，長期下來對身體健康影響很大。 如此說來，早餐店是否很多東西不能吃?營養師表示，民眾吃早餐時可先把焦炭殘渣去除，也建議平常要交替選擇早餐，如果今天吃煎板類的蘿蔔糕、火腿等，明天可換吃饅頭、三明治夾蛋等。此外，選擇早餐店食物時，可參考以下建議，避開地雷食物，還是可以吃得美味健康兼顧： *富含蛋白質的魚、肉、蛋類能讓一天充滿能量、促進新代謝。可

現代人常因工作忙碌、三餐老是在外，高油脂、高鹽分及高熱量的食物攝取過多，使心血管疾病醫直佔據國人十大死因排行，有關心血管健康與保養也日益被重視。許多民眾都知道魚油對心血管有助益，但要如何正確補充，才是更重要的課題。 魚油是補充Omega-3、DHA、EPA最主要的來源，其中的Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸，對人體來說是屬於必需脂肪酸，但身體無法自行製造，需要靠攝取食物得到；尤其Omega-3中的EPA與DHA扮演著相當重要的角色，包括：細胞信息傳輸以及遺傳基因傳遞、細胞膜機能。人體若缺乏Omega-3，長期下來會造成生理機能不良。 魚油內涵的Omega-3對

冷氣團持續發威，有心臟病史的民眾應注意自身的保暖，按時服藥控制血壓，以免突發心血管急症。 醫師指出，氣溫驟降會導致血管收縮、血液循環變差、增加心臟負荷。此外，冷空氣容易對鼻腔和氣管造成刺激，引起氣喘發作，心肺功能較差的老人家尤其得提高警覺。 控制血壓注意保暖： 提醒有高血壓或心臟病的長輩，平時除了按時服藥外，還要做好血壓控制，早晚溫差大，有運動習慣的民眾如要外出，可先做點暖身操，除了配戴口罩外，事狀況可添加帽子或手套，注意四肢保暖。 小心使用電暖器： 不少民眾會在家中使用電暖器，有糖尿病的患者或老人家，由於神經末梢對溫度及痛覺較不敏銳，稍

冷氣團發威，北台灣濕濕冷冷，氣溫只有13~14度，而中南部也日夜溫差大，防寒工作一定要做好。特別是女性朋友常常會有手腳冰冷的問題，實在辛苦。 醫師指出，不少女性朋友有貧血、缺乏運動的狀況。加上肢體末端如手腳、膝蓋、肩膀等處肌肉脂肪較少，熱量容易散失，所以常常手腳冰冷。但有些男性若缺乏運動、有三高問題，也可能會有這種情形。特別是當氣溫驟降、疲勞、精神狀況不佳時，容易血液循環不良，血壓降低，手腳就更容易冷冰冰，感覺十分難受。 醫師特別分享4招改善手腳冰冷的方法 1.暖身運動： 運動量、活動量不足是手腳冰冷的主要原因，有機會就走樓梯，簡單做些原地跳躍、跑步的

95%民眾不知自己有腎功能問題 在台灣，有高達12%的民眾罹患程度不等的慢性腎臟病，洗腎人數更是飆破9萬大關，盛行率為全球之冠，最可怕的是，其中高達95%的患者不知自己腎功能以出問題。 慢性腎臟病的原因有哪些? 慢性腎臟病發生的原因包括高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸、長期服用藥物、酗酒、肥胖、有家族史、肥胖、有家族腎臟病史等。初期慢性腎臟病大多無症狀，等出現手腳水腫、倦怠感、貧血、小便異常時，腎功能已受損較嚴重。 且肥胖、高血壓、高血脂會引起腎硬化症，腎硬化症又會使三高等問題加劇，所謂"新/腎關聯"，因兩者之間密切相關，所以腎功能下

血脂異常可分分為以下三種類型：高LDL-膽固醇血症(LDL-C達140mg/dl以上)、低HDL-膽固醇血症(HDL-C低於40mg/dl)、高中性脂肪血症(TG值高於150mg/dl以上)。三種類型均會促進動脈硬化。 占國人死亡原因第2名的心臟血管疾病及第4名的腦血管疾病，均由動脈硬化引起，而血脂異常是造成動脈硬化的主因。動脈硬化導致動脈血管壁狹窄、阻塞、血流不順，加上有血栓形成時，會引發的各項致命疾病如下： 1.心肌梗塞：到達心臟心肌的血流極度減少，加上血栓完全杜絕血流，引起部分心肌壞死。患者胸部突發激烈疼痛，要即刻就醫，否則會造成猝死。 2.狹心症：供應心臟的血

人為什麼會生病? 有人認為感冒是因病毒飛進鼻腔、喉頭，進入人體內進而發病。得到癌症是因運氣不好，體內產生癌細胞，接著一直增值下去，而成絕症。其時都不是正確的想法。 我們周遭有很多細菌、病毒、霉等疾病病原體，四處飄散無所不在。體內也經常會產生癌細胞，但因人體有免疫力，這個防衛系統，能準確地發揮作用，不論是感冒、癌症或其他疾病，都能阻截使其不易發生。 免疫力是人類與生俱來的，不管誰都有這個抵抗外敵守護身體的系統、功能。但今日的生活型態如：如熬夜、加班、削減睡眠時間；上下班搭車、上下樓搭電梯造成運動不足；飲食攝取過多垃圾食物，來去匆匆狼吞虎嚥等，充斥在趕時間、重壓力下，使免

中性脂肪(TG)與膽固醇(cholesterol)都是血液中的脂質，兩者在肝臟可自行製造，中性脂肪大部分由含醣值、脂質食物攝取及喝酒而來，在體內為主要熱量來源，過量的中性脂肪會蓄積在皮下組織及內臟脂肪中，易造成肥胖。 由食物中攝取來的中性脂肪首先由小腸消化、吸收，在小腸內製造變成「乳糜微粒(Chylomicron)」，其為身體熱量的來源，透過血流送到全身的肌肉及脂肪組織。 乳糜微粒到達身體各組織，會將中性脂肪送出，送完後成為顆粒更小的「乳糜微粒殘留物(Chylomicron remnant)」，含有沒用完的中性脂肪、膽固醇，並將其運回肝臟。 乳糜微粒殘留物中的脂質與肝

一般聽到膽固醇、中性脂肪都有刻板印象，認為它是壞東西。是引發動脈硬化、心肌梗塞、中風等妨害健康的罪魁禍首。其實，人沒有膽固醇、中應脂肪是活不下去的。 膽固醇在體內藉由血流循環，輸送到身體每個角落，它是構成細胞膜、製造賀爾蒙、維生素D、膽汁酸的重要成分，是維持生命不可欠缺的原料(材料)。 膽固醇不僅是製造、構成人體不可或缺的材料，也是人體正常活動運作必不可少的成分。人體內全部的膽固醇約100mg，腦、肌肉各站25mg，腎上腺、肝臟、肺、肌膚、動脈壁等組織約4mg，血液含有10mg。 中性脂肪以飲食中的脂肪為來源，在肝臟則可由糖質合成，飲酒在肝臟內代謝，也會提高中性脂肪的

該如何改善睡眠品質? 醫師特別傳授十招秘訣: 1.早上起床享受一下溫暖陽光，可調節退黑激素，維持正常睡眠周期。 2.養成規律作息，每天定時睡覺、起床、穩定生理時鐘。 3.養成每天運動的習慣，但避免臨睡前運動。 4.最好晚上11點前就寢，讓自律神經達到良好的平衡。 5.晚餐於就寢前3小時完成，才不會造成胃食道逆流甚至慢性咳嗽。 6.就寢前洗個溫水澡，有益入眠。 7.就寢前不喝茶、咖啡，以免咖啡因影響入睡及睡眠品質。 8.就寢前放鬆心情，如果有煩惱，可透過書寫及抒發來放鬆。 9.營造容易入睡的環境:溫溼度、燈光、氣味、噪音都會影響睡眠。 10.就寢前1小時避免使用