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你是否經常每天一早出門後，就不停地使用手機、電腦等3C產品?或經常處於紫外線曝曬、汽機車廢棄物中，若是再加上壓力、睡眠不足等，這些在時間與年齡的累積下，都會導致體內細胞加速老化，也就是身體提早氧化。

現代人不健康的生活習慣或飲食，易使身體氧化速度加快，連帶細胞老化的速度加快，連帶細胞老化的速度也越快，尤其壓力過大、體內化代謝異常都會加速老化，當氧化越多，表示細胞受損也越多，也易誘發身體各機能發生障礙或產生疾病。

因此，加強身體抗氧化功能，增強防禦能力，已是擁有健康身體的重要關鍵。目前眾所周知能抑制人體抗氧化的維生素種類非常多，而蝦紅素更被許多研究證實具有強大的抗氧化功效。

蝦紅素，是一種天然類胡蘿蔔素，因在龍蝦體發現得名，但其成分並不來自蝦蟹，而是雨生球藻。蝦紅素清除自由基的能力為β胡蘿蔔素的10倍、葉黃素的200倍、維生素E的550倍，增加人體免疫力，改善視力、抗老化、降低糖尿所產生代謝異常等方面都有一定的效果，無疑是抗氧化的全方位幫手。

營養師表示，人體無法自行合成蝦紅素，須從飲食中攝取，但往往要吃許多魚蝦才能達到足夠的量，因此，平日若想獲取足量的蝦紅素達到抗氧化目的，建議選擇天然、品質優良的高濃度蝦紅素，並注意來源為安全、純淨、無汙染的藻類養殖海域。以及產品品質控管上是否有達到藥品等級的生產製程，如此，才能真正有助於改善細胞修復、強化免疫力，達到保護眼睛、抗老化的健康補給。